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Para nuestros productos de filetes de abadejo salado de la marca Cristobal nosotros abastecemos exclusivamente el abadejo prima a partir de las aguas heladas del Pacífico Norte. Estos peces deben cumplir con nuestros estrictos estándares de calidad y el producto terminado es inspeccionado por la calidad, la humedad y el contenido de sal para asegurar que las especificaciones del producto están siempre satisfechas.